アリ音の　気まぐれSONG♪

ちょっと落ち込んでた　10周年の結婚記念日。

変化なし。。。と諦めた訳ではなく、チョイと方向を変えてみた。



記念日から2、3日後の買い物の帰り　車中で床球夫に聞いた。
（機嫌が良さそうだったから ♪）

10年目なんだから、旅行ぐらい連れてってよね。

旅行かぁ、何処に行くかだなぁ。。。　（ん？　反応悪くないねぇ）

で、いくつか行きたい場所の候補先を　言ってみた。

どうするかなぁ。。。。　（迷うなよ！！）


帰宅後、アリ音の言った候補地の中から　一番近場（静岡）の
情報を思いついたらしく　パンフレットを自分の部屋から持って来た。



ここ、どう？

ここって・・・？　なんでパンフレットを持っとるの？
おまけに日帰り温泉やん。。。　えーっ、静岡なのに　日帰りぃ！？

床球夫の話によれば、アリ音が昨年12月　ホノマラチアーに行ってた時　一人、車で静岡へボーリング行脚に行ったそうな。その時に寄ったスーパー温泉だとか。



設備も　なかなか良かったよ。いいお湯だったし。

ふ～ん・・・・で、何処に泊ったの？　（↑ふと、怪しいと思った）

車中泊。でも、ボーリング場の近くに温泉旅館があった。
泊るなら　その旅館に　泊れば良いじゃん。

ふ～ん・・・・車中泊だけだったの？　（↑怪しい）
御苦労さんやねぇ。
後で　その旅館の料金とか調べて教えてね。

それからぁ

ここのボーリング場も　行く♪　っと。

はぁ？？　また、ボーリング付きぃ！？

ここも、それなりに良かった。

・・・・・・・・・・・（呆れて　言葉が出ず）

(この日の話はここまで）




更に　2日後・・・・・・




ここはどう？

なんじゃこれ、パンフレットが有るって事は　ここに泊ったん？

うん、ここも　いいお湯だったから。

ふ～ん、やっぱ　泊ったんだ・・・・　（↑怪しい）
車中一泊、素泊まり一泊かぁ、、、
ホントに一人で行った？

う、うん、一人だとこんな宿しか泊れんかった。
素泊まりは　安かったから。

ふ～ん・・・今度は　私と二人じゃん。
こんな宿しか（どういう意味じゃ！）　泊らんの？
食事なしの　素泊まり？



あっ、・・・・・・・・そ、そうじゃなくて。。。お湯がいいから・・・
多分、料理も良いと思うよ。。。。良かった。。。
自分でネット観たら？(そう聞こえた↑）

そぉかぁ。。。お湯ねぇ・・・（↑怪しい）
後で　観とくよ。

（今日の　検討はここまで）



本当は素泊まりじゃ無かったのかも。

また2、3日したら　今度はどんなパンフレットが出て来るんやろか・・・・

10周年旅行。。。。来月末を予定してますが、、、、
絵にかいた餅にならないと良いけど。

目ギラーさんの　疑問に応えるべく　
基本のトマトソースの作り方を　ご紹介します。



***********材 料************************


オリーブオイル　　　　　　　　　　大さじ1
ニンニク　　　　　　　　　　　　　 2カケ←みじん切り
玉葱(小)　　　　　　　　　　　　 1個←みじん切り
カットトマト缶　　　　　　　　　　 2缶
　（ホールトマト缶の場合は　刻んでおく）
なす　　　　　　　　　　　　　　　1本←みじん切り
椎茸　　　　　　　　　　　　　　　中2枚←みじん切り
鷹の爪　　　　　　　　　　　　　 1個←刻む
スープストック　　　　　　　　　　1カップ
トマトペースト(ケチャップ）　　　 大さじ1
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1
ドライバジル　　　　　　　　　　　小さじ1/2
ドライオレガノ　　　　　　　　　　 小さじ1/2
塩　　　　　　　　　　　　　　　　 小さじ1/2
黒コショウ　　　　　　　　　　　　 小さじ1/4

あれば　アンチョビ・ペースト　　 小さじ1/2


**********************************************

温めたフライパンにオリーブオイルを入れ　ニンニクと玉葱を中火で5分程炒める。

カットトマト・なす・鷹の爪・椎茸を加え軽く炒め、スープストック・トマトペースト・バジル・オレガノを加える。

沸騰したら火を弱め　1時間位煮込む。

砂糖・塩・黒コショウ・アンチョビペーストを加え　混ぜた後、味見をして調整。



Makahaのイタリアン料理教室で　教えて頂いた基本のトマトソースの作り方に　アリ音の独自で椎茸とアンチョビペーストを加えると言う、独断の手を加えてます。



椎茸とアンチョビペーストを加える事によって、更に味に深みが出た様に感じたので。。。お勧めです。

炒める時に　挽肉を混ぜれば、ミートソースにもなるよ。

ご覧の貴方、ぜひ、お試しあれ！


ってか、料理教室で教えて貰った事を　ここで紹介してしまったけど　
良かったかな・・・・・？フランキーさん（←Casa Dela Dollche Vitaの　シェフ）

日々目まぐるしく変化する　お天気

そんな外の事は忘れて　Pizzaでも　如何？

＜アリ音風　気まぐれPizza＞長編
本日使うPizza生地は　数日前に作り、冷凍保存してた生地を
前日に冷蔵庫に戻し　自然解凍させたものです。



本日のトッピングは
　ウインナ・竹輪



　ホウレン草・ピーマン・舞茸
　（冷蔵庫にあったものです）



粉を振るった平坦な場所で　生地を延ばす。
延ばし方の大きさは多少いびつでもOK

　そう言えば・・・麺棒が無い場合は　ラップの芯にラップを巻いたものでも　
　　　　　　　　　代用になると、何かの本で読んだ事が有る。



耐熱皿にオリーブオイルを塗る。



生地を耐熱皿にのせる。
（この時に　延ばし過ぎてはみだした生地を内側に折り込む）



本日のPizzaソースは　ハーフ＆ハーフ
　アリ音作り置きのトマトソースと
　市販の明太子マヨネーズ（明太子ドレッシングでも美味しい）



トマトソースの方に　ウインナー＆ピーマン
明太子ソースの方に　竹輪＆舞茸＆ホウレン草をのせ　
更に上に　ピザチーズものせる。
（明太子ソースには　ジャガイモも合います）

ん～・・・トッピング、のせ過ぎかもしれん。。。



オーブンに入れて



ピザボタンを押す。
（手動の場合　事前に200℃に熱したオーブンで25分位焼く）



加熱中です。
　♪まわるぅまわるぅ～よ　皿はまわるぅ～



焼き上がり～ぃ！
　8等分にカットし、一味唐辛子を振る。



んじゃ、いただきまぁーす

今日も美味しくできました

あっ、辛いのが苦手な方は　明太子ソースベースの方に　
一味唐辛子は振らん方がいいかも。　

　　　　　　　　　

昨日は　ひな祭りでした。

我が家は　女の子が居ないので（おばさんは居ますが。。）
特に　何の変化も御座いませんでした。

行きつけのスーパーで　”お雛様”と書かれた、
ピンク色で粒餡入りの　小餅を買って一人で食べました。
（↑食べちゃったので写真はありません）

写真のプラスチックの飾り梅が　そのピンク小餅の上に乗っかってました。

フクロウの一輪ざしに飾ってみたら　可愛かったのでワンショット


そして今日は、床球夫との結婚記念日です。

お互いに×なのですが　入籍後丸10年経過しました。
（↑あっ、カミングアウトしちゃった）

この10年間は　良くも悪くも、考えられないような出来事も
たくさん経験した結婚生活でした。

苦しさに耐えれなくなって、心も体も　海外逃亡・・・
じゃなかった、海外留学した事も。

↑心の病には　環境を変える事が得策（？）になる場合も有ります。

フツーは　Sweet　ten　なんですが・・・・・

床球夫は本日、泊まり勤務で不在。

特に、何の変化も無い　10周年の結婚記念日でした。

2、3週間前の　TV番組での事ですが・・・・

ゴリさんが中部地方を　自転車で周る”ゴリ夢中”という番組で



セントレア（中部）空港を訪問してたので　何気なく見てると




”滑走路をバスに乗って見学できるツアー”があると？？

し、し、知らんかった・・・

ん？　バス一台　40,000円！？　高っけーーー！！



この日、ゴリさんは　急遽　特別にバスを貸し切っての撮影でしたが、



特別に滑走路に降りての撮影も（この日だけ）

釘ずけになってしまった！

基本、バスからは降りれないし　写真撮影禁止区域もあるらしい。

バスに案内の添乗員さんが乗って、案内してくれるそうな。



ん～・・・・番組終了後、気になった。　何日も。。。。

で、ネットで調査。

正式には
”セントレア空港島内・滑走路スペシャル見学ツアー
　(立ち入り制限エリア）”

空港（現地）集合・解散

愛知バスという　バス会社が取り扱ってる。

セントレア空港は　今年開港5周年記念。

8日前までの予約が必要で、今からだと
3/13(土）・3/14(日）・3/27(土）3/38(日）
しかない。

代金3,330円/人(3歳以上）←おぉ、良さげな　お値段じゃん。

こりゃぁ、人気ツアーだろうねぇ。

空きがあるかなぁ・・・・？

もしかして、出遅れたかも。。。。